Вареният нахут (400 г) се отцежда от консервата, буркана или водата, в която е предварително сварен. Изсипва се в купа и към него се добавят нарязаните на кубчета чушки и ситно накълцаният копър (6 стръка). Прибавят се нарязаните на четвъртинки чери домати (100 г). Кренвиршите (4 бр) се нарязват на кубчета и се запичат от всички...
Рецептата е част от инициативата „Да споделим грила” на Coca-Cola и Lidl. Патладжаните се нарязват на колелца с дебелина около сантиметър и се накисват в подсолена вода за 15-20 минути, след което се отцеждат. Доматите, тиквичките, лукът и почистената чушка също се нарязват на колелца. Всички зеленчуци се мариноват за около 20 минути в...
Салата Капрезе е една от най-популярните салати, а според някои проучвания и класации е най-обичаната салата в света. Произлиза от Италия и за нея са нужни единствено 5 съставки - пресни добре узрели домати, прясна моцарела, босилек, зехтин и сол. За най-добри резултати се използват едри розови домати. В зависимост от размера им, за 4 порции...
Патладжаните (2 бр) се режат на филийки с дебелина около сантиметър, посоляват се, оставят се да пуснат горчивия си сок, след което се изплакват, подсушават и поставят в тава една до друга. Заливат се с вода, колкото да покрие дъното на тавата и се покриват с алуминиево фолио. Пекат се до пълно омекване при 180 градуса, което отнема...
Бейби спанакът (200 г) се измива, а филето от сьомгата (200 г) се изпича на фурна или се задушава на пара. Може да се използва и пушена сьомга. Щом е готова се накъсва. Плодчетата годжи бери (60 г) се накисват в малко зехтин (4 с.л.) и оцет (2 с.л.). Авокадото (1 бр) се обелва...
Салатата айсберг (1 бр) се реже на едро, може и да се накъса. Филийките хляб (2 филии) се режат на кубчета. Чесънът (2 скилидки) се смачква и се смесва със зехтина (2 с.л.) и сол. Крутоните се овалват в тази смес и се запичат в тиган. Приготвяне на дресинга: яйцето (1 бр) трябва да е прясно....
Краставиците (2 бр) се нарязват на много ситно, а чесънът (4 скилидки) се смила. Цеденото кисело мляко и майонезата (100 г) се смесват и разбъркват старателно. Към тях се прибавят краставиците, чесънът, ситно накълцаният копър (2 стръка), зехтинът (2 с.л.) и малко сол. Салатата се разбърква старателно и се сервира. По желание в нея могат да...
Зелената салата (1 връзка) се измива лист по лист, подсушава се и се нарязва на едро. Поставя се в купа и към нея се добавят отцедените от консервата царевица (300 г) и червен боб (200 г). Добавят се домати (2 бр), нарязани на кубчета, а също и колбас (200 г), нарязан на ситно. Салатата се овкусява с пресен...
Пастата (1/2 кг) се сварява според инструкциите на опаковката. Измива се със студена вода и се отцежда. Пилешкото филе (200 г) се нарязва на малки хапки. Броколите (150 г) се накъсват на розички, а червените чушки (150 г) се нарязват на ромбчета. Чесънът (2 скилидки) се счуква. В тиган се загрява зехтинът (6 с.л.)...
Салатата айсберг (1 бр) се нарязва на едри парчета и се смесва в купа с нарязаното на кубчета авокадо (1 бр) и нарязаните на тънки колелца репички (1 връзка). Добавя се рибата тон (200 г), разбърква се и се залива с дресинг, приготвен от разбитите течен мед (4 с.л.), соев сос Kikkoman (4 с.л.) и горчица (1 с.л.)....