Пастет (разядка, хайвер) от сьомга, крем сирене, майонеза, чесън, лимонов сок и черен пипер

0
150

Сьомгата (50 г) се приготвя на пара или се сварява, след което се обезкостява, намачква се и към нея се добавят крем сиренето (100 г), майонезата (50 г), сокът на лимона, солта, черния пипер и счуканият чесън (1 скилидка). Всичко се разбърква и леко се намачква.

Полученият рибен пастет се оставя в хладилник. Консумира се като разядка или намазан върху препечени филийки.

Остави коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here