Ошав – топла напитка със сушени плодове за Бъдни Вечер и Коледа

0
166

Сушените плодове се накисват във вода за една нощ. След това се отцеждат и изплакват. Поставят се в тенджера с вода, заедно с канелата, ванилията и захарта. Щом водата заври и плодовете омекнат, се добавя медът. Ошавът ври още малко, докато се оцвети от сока на плодовете и стане ароматен. Сервира се охладен и е задължителен гост на трапезата за Бъдни вечер.

Остави коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here